本文參考國(guó)標(biāo)GB/T 22388—2008原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法中的樣品提取純化過(guò)程，采用反相離子對(duì)色譜法測(cè)定冰淇淋中三聚氰胺含量，重現(xiàn)性好，靈敏度高。